L’Italia produrrà non più di 3,5 milioni di tonnellate di grano duro nel 2024, questa la stima del Crea – che conferma il dato diffuso da Coldiretti e Cai il 15 maggio scorso. Sul banco degli imputati la riduzione delle superfici coltivate – frutto della diminuita redditività della coltura – e le rese più basse indotte dalla siccità in Sicilia e Puglia.

È quanto è emerso da una prima analisi sulle previsioni della produzione di grano duro attesa in Italia e nel mondo presentate ieri, 16 maggio 2024 alla Camera di Commercio di Foggia, nell’ambito dell’edizione 2024 dei Durum Days, l’evento internazionale organizzato dai principali protagonisti del comparto, a poco meno di un mese dall’inizio delle operazioni di raccolta nei campi. L’iniziativa è organizzata e promossa da Assosementi, Cia – Agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri, Fedagripesca Confcooperative, Compag, Italmopa e Unione Italiana Food, con il patrocinio della Siga, Società Italiana Genetica Agraria, la collaborazione del Crea e la partecipazione tra i relatori di Areté e Igc, International Grains Council, e degli sponsor BASF e Corteva.

Fonte: Agronotizie