Campagna di comunicazione: “La pasta. Integratore di felicità” L’iniziativa promossa dal Ministero della sovranità alimentare e delle foreste in collaborazione con Ismea e la Federazione italiana...

A Sanatech la filiera della pasta progetta la transizione ecologica La crisi innestata dall’inflazione sta deprimendo i consumi in generale. Quelli alimentari subiscono il colpo più pesante, con...

Grano duro: bene i controlli alle importazioni, ma fioccano i distinguo Raccoglie consensi ma anche osservazioni e qualche timore il piano straordinario di controlli sul grano duro che dovrebbe...

Associazione Meridionale Cerealisti di Altamura L’ultimo listino compilato dall’Associazione Meridionale Cerealisti di Altamura è del 10 novembre 2023, quando è stato quotato il frumento...

Associazione Granaria Meridionale di Napoli Borsa Merci Napoli ha quotato martedì, 14 novembre 2023, il grano duro fino nazionale – mietitura 2023 – alle condizioni di franco arrivo...

Grano duro, prezzi stabili in Italia Intanto i mercati internazionali continuano a dare timidi segnali di cambiamento. Il Giappone ed il Nord Africa tra agosto e settembre si sono sostituiti...

Il Belpaese primo per produzione, export e consumi del piatto simbolo della tradizione culinaria italiana. La carbonara la più amata tra i turisti stranieri l’Italia è prima per consumi: ogni...

Grano duro, in Italia scambi senza tensioni ItaliaLa situazione interna è nota da mesi e non si registrano pressioni esterne di rilievo, in un contesto che ancora deve chiarire da dove arriveranno i...

Grano duro, in Italia scambi senza tensioni La produzione mondiale di pasta oggi sfiora i 17 milioni di tonnellate e l’Italia è ancora prima al mondo nella classifica dei paesi produttori, con 3,6...