L’ultimo listino compilato dall’Associazione Meridionale Cerealisti di Altamura è del 10 novembre 2023, quando è stato quotato il frumento duro fino di produzione nazionale, mietitura 2023, alle condizioni di Iva esclusa resa franco arrivo ad Altamura, qualificato con proteine minime del 12% e peso specifico di 78 chilogrammi ogni 100 litri.
Su questa piazza il cereale pastificabile è stato fissato a 379 euro alla tonnellata sui minimi e 384 euro sui massimi, stabile sulle precedenti sedute del 3 novembre e del 27 ottobre scorso, quando invece si era registrato un calo di 3 euro alla tonnellata sul 20 ottobre 2023. Dal 28 luglio, quando questo frumento aveva raggiunto quotazioni di 455-460 euro alla tonnellata, si registrano perdite ad oggi pari a 76 euro alla tonnellata.

I valori del 10 novembre, rispetto all’ultima quotazione della mietitura 2022, restano in rialzo di 37 euro sui minimi e 39 euro sui massimi. Infatti il frumento duro nazionale aveva chiuso la campagna commerciale 2022-2023 ai prezzi della seduta del 9 giugno, 342 euro alla tonnellata sui minimi e 345 euro sui massimi.

Nella seduta del 10 novembre 2023 il grano duro canadese di prima qualità è rimasto stabile a 442 euro alla tonnellata sui minimi ed a 445 euro sui massimi sui valori della precedente seduta del 3 novembre, quando invece era calato di ben 10 euro alla tonnellata sul 27 ottobre scorso. Dal 28 luglio 2023, quando questo cereale quotava 524-527 euro alla tonnellata, ad oggi registra perdite di 82 euro alla tonnellata.

Fonte – Agronotizie